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本文目录
罐头鱼的家常做法圈哥
1 、主料 :海鲫鱼 。家常家常
2、做法做法辅料 :花生油、大全大全醋、窍门姜、番茄酱 、食盐 、葱、蒜、白糖。
3 、海鲫鱼去鳞鸡内脏洗净。
4 、放入煎锅中两面煎一下 ,盛出备用。
5 、番茄酱加醋及50ml水调匀。
6、葱切断 ,姜,蒜切片。
7、热锅下油,放入少许葱姜炝锅 。
8 、放入海鲫鱼 。
9 、加入调好的番茄酱。
10、再加入葱姜蒜 ,白砂糖,鲜味酱油 ,盐 ,清水。
11、翻炒均匀 ,大火烧开 。
12、再放入电压力锅中压2个小时即可 。
鱼罐头怎么做
1 、食材 :小鲫鱼500g、番茄酱30g、白砂糖20g 、盐 、油、葱、姜、蒜 、生抽适量。
2、把鱼处理好 ,洗干净备用。
3 、锅中倒入适量油 ,把鱼放进去煎或者炸一下。
4、煎或炸好的鱼备用 。
5、准备番茄酱汁,加醋 、水搅拌均匀。
6、准备葱、姜、蒜,将葱切断,姜和蒜切片 ,备用 。
7 、锅中倒油,放少许葱 、姜炝锅,然后倒入炸好的鱼,再加入剩下的葱姜蒜。
8 、倒入调好的番茄汁 、水,糖、盐和生抽 ,翻炒均匀 ,大火烧开。
9、倒入电压力锅中压30分钟至1小时左右 。
10 、咸香的鲫鱼罐头就做好了 。
鱼盒子的正宗做法
材料:茄汁鱼罐头1罐,番茄1颗,香菜适量,蒜头2颗,红葱头2颗,葱适量,小辣椒适量,酱油1汤匙,白醋1/2汤 。
做法 :
(1)蒜头、红葱头切片。
(2)香菜 、葱切小段 。
(3)辣椒视个人口味增加 。
(4)番茄切块、切丁都可以 。
(5)接着和茄汁鱼罐头一起均匀搅拌 。再倒入一汤匙酱油 、半汤匙白醋 ,口味可以再视个人喜好增减 。
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