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本文目录

1. 针良鱼籽的鱼籽鱼籽做法
2. 山丹拨鱼子做法
3. 鱼籽酸粥的做法

针良鱼籽的做法

食材

针良鱼籽适量、鱼头适量  、粥的做法粥的做法鱼腩适量，大全大全鱼骨适量、家常家常鱼锤适量 、鱼籽鱼籽鲜香菇适量 ，粥的做法粥的做法姜片适量，大全大全一勺米酒

1.鲻鱼洗净，家常家常取锤、鱼籽鱼籽鱼肝（鱼肝另外泡水去血水）、粥的做法粥的做法针良鱼籽适量、大全大全鱼头、鱼腩 。滴上适量米酒去腥
。备用 
。鱼骨 、鱼锤  、鲜香菇加姜片和一勺米酒。冷水下锅
。小火煮二十分钟。

2.鲻鱼籽温油下不粘锅。小火煎香两面。鱼肝煎底。进烤箱140度十五分钟。把鱼汤过滤后下锅煮粥。粥煮好后加盐调味 。放鱼头进去再煮八分钟。焖熟鱼头。鱼腩用开水烫三分钟泡熟。

3.鱼汤粥进砂锅。放入鱼头 、鱼腩、鱼锤、鲜香菇 。撒上葱花和红葱头酥 。滴一点香油 。

4.美味又好吃的针良鱼籽的做法完成开吃了 。

山丹拨鱼子做法

材料

大米150克，鱼肉100克
，鲜香菇4朵 ，芹菜50克 ，姜丝2克，盐 ，胡椒粉适量

做法

1  
、大米洗净 ，浸泡一会 ，放入锅中，加约8倍水煮粥

2、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会

3 、香菇洗净去蒂，切成片

4、芹菜洗净，切成丁

5
、米煮至软烂后，放入香菇片

6
、再放入鱼片
、姜丝，搅散 ，煮至粥沸，再煮5分钟

7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀

鱼籽酸粥的做法

用料香菜，小葱各两棵鱼尾1条鱼籽看能吃多少吧姜丝少许（去腥）盐平时食用的咸淡就好

鱼尾鱼籽粥的做法步骤

步骤1鱼尾鱼籽洗净，加入葱白，姜丝

步骤2

把米洗净 ，加入切碎的葱白，少许盐 ，油腌渍一下（目的就是为了增加粥底的香味）

步骤3

把香菜剩下的葱切细碎 ，备用

步骤4

粥底煮米粒绽开

步骤5

放入鱼尾鱼籽，煮熟。撒上葱和香菜 ，和适量的盐

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