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本文目录
土豆炖豆角的肉的肉家常做法王刚
做法
1 、猪后臀尖肉切块 ,做法做法焯水;
2、家常家常豆角撕去老筋去头尾 ,窍门土豆去皮切滚刀块,豆角大全豆角大全葱切段、土豆土豆姜切片;
3、肉的肉锅中油热后,放入葱、姜、花椒 、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒,
4、放入土豆、豆角翻炒均匀;
5 、加老抽、盐调色调味 ,加适量清汤没过肉菜,大火烧开 ,小火继续炖煮约三十分钟即可 。
豆角烩菜的做法,猪肉豆角烩菜怎么做好吃
材料主料 :猪肉 、豆角跟土豆的量相等 、土豆一颗、葱一颗、蒜两瓣 、酱油、料酒;辅料 :猪肉豆角烩菜
11、将土豆切成条,豆角办成段 ,肉切成片。葱蒜切成小段。
22、葱蒜段和所有的调料倒入碗中 。(除了盐)
3将猪肥肉先倒入锅中炼油。
43 、将猪黑肉倒入锅中 。
54、猪肉炒熟后 ,将碗里所以的调味品全部倒入锅中 ,炒出香味 。
65 、将土豆和豆角同时倒入锅中炒2_3分钟 。
76、加水和盐。
87 、土豆和豆角熟了,没有了水分就可以出锅了。小贴士2、根据自己的喜好可以加减食材的量。
排骨炖豆角土豆正宗做法
原料:
排骨500克 、土豆2个、芸豆200克、油适量 、盐一勺、鸡精一勺 、料酒半汤匙 、生抽少许 、葱 、姜 、大蒜适量 、糖两勺 、十三香两勺 、洋葱半头。
做法:
1、排骨洗净,放入生抽、料酒 、少量白糖、葱段 、姜丝 ,腌制一会。
2、锅内烧油,油热后下葱、姜、大蒜末,以及十三香 。
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