家常米饭做法？家常米饭做法大全-悦刻正品全球购

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本文目录

材料：排骨400克，苦瓜200克，苦瓜苦瓜丝瓜200克，胡萝胡萝鸡蛋1只，卜的卜香菇20克，做法做法香葱2棵，大全大全生姜1块，家常家常面粉适量。苦瓜苦瓜

调料：料酒1大匙，胡萝胡萝五香粉2小匙，卜的卜精盐2小匙，味精1小匙。

猪蹄胡萝卜苦瓜汤

用料

猪蹄500g

苦瓜100g／黄豆100g／花生60g／莲子60g／胡萝卜100g玉米100g

芹菜40g

盐5g，味精6g

猪蹄胡萝卜苦瓜汤的做法

1.猪蹄洗净先焯水：

2.猪蹄和适量盐入冷水下锅煮开后再煮几分钟，捞起用温水冲洗干净，沥干备用；

3.苦瓜洗净、去瓤，切成块状备用。

4.放入锅内，注入水没过猪蹄，放入苦瓜，调快煮键，煮一小时即可。放入适量盐，味精，撒芹菜丁缀。

5.起锅

食材明细

苦瓜、胡萝卜、木耳、盐、葱花、蒜蓉、白糖、味精、水淀粉、葱油。

?做法

1、苦瓜洗净，切去头尾，斜刀切成片。

2 、煮锅加水烧开，放少许盐。

3、放入苦瓜和少许胡萝卜片。

4、1分钟后放入泡发好的木耳，再焯半分钟。

5、捞出投凉，沥干水分。

6 、炒锅放油烧热，放入葱花、蒜蓉炒出香味。

7、倒入苦瓜、胡萝卜、木耳。

8、翻炒片刻，放盐。

9、少许白糖。

10 、少许味精。

11、淋入水淀粉，快速翻炒均匀。

12、出锅时淋上少许葱油即可。

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