其实蛋 家常做法的法虎问题并不复杂，但是皮蛋又很多的朋友都不太了解虎皮蛋家常做法，因此呢，家常今天小编就来为大家分享蛋 家常做法的做法一些知识，希望可以帮助到大家 ，法虎下面我们一起来看看这个问题的皮蛋分析吧 ！

本文目录

1. 蛋粒家常做法
2. 五花蛋的家常做法怎样做才好吃
3. 黄磊内脂豆腐鸡蛋做法

蛋粒家常做法

1、三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了 ，做法为了突出甜
，法虎放一点点盐一勺糖继续打 ，皮蛋继续打，家常到有点稠时再放一勺糖
，做法继续打大约15分钟后，法虎就会变成奶油状 ，皮蛋而且筷子上的家常不会掉下来 
，这个过程比较关键 ，15分钟连续打，蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉
、6勺牛奶，搅拌好 ，倒入一半奶油状的蛋清

2、【注意：上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清 ，上下搅拌好
。】

3 、按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出
，锅有点热就可 ，倒入少许油 ，均匀涂在锅内
，以防粘锅。倒入搅拌好的东西 ，然后摔几下锅 ，把气泡震出来。

4、按下煮饭键
，2分钟左右，会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就好了 
，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕 ，蛋糕制作完毕 。

五花蛋的做法怎样做才好吃

材料五花肉250g ，料酒 、蚝油
、海鲜酱 、黑胡椒粉 、油各适量做法1、五花肉洗净，放冰箱冷冻一小时
。

2、将五花肉均匀打片 ，加一勺料酒
、一勺蚝油、一勺海鲜酱，搅拌一下 ，再撒入黑胡椒粉 ，彻底搅拌均匀，盖盖放冰箱腌制一晚
。3、平底锅刷油 ，夹肉片依次放平底锅中火煎至两面肉色有透明色即可。

黄磊内脂豆腐鸡蛋做法

内酯豆腐切小块，鸡蛋2只，火腿1根切丁，香葱2根切末，蒜末少许。

2

锅中放水，加少量盐、料酒烧开，下豆腐焯一下，时间不可太长，捞出沥水
。

3

另起一锅
，倒入适量油，放入豆腐翻炒，加适量盐调味，加适量水淀粉勾芡
，翻炒几下盛出备用
 。

4

鸡蛋打散 ，加少许料酒、盐和清水打匀 ，加入炒好的豆腐
，充分拌匀，使鸡蛋液将豆腐包裹均匀。

5

锅中放少许油烧热
，下蒜末爆香。

6

倒入豆腐蛋液，先暂时不要翻动 ，待蛋液稍稍凝固再翻炒。

7

加少许料酒
，可去蛋腥味。

8

等快出锅时
，加入火腿丁，炒匀。

9

撒入葱花，出锅。

好了，文章到这里就结束啦  ，如果本次分享的蛋 家常做法和虎皮蛋家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦 ！