很多朋友对于鱼炖粉条的鱼炖家常做法和鱼顿粉条的家常做法不太懂,今天就由小编来为大家分享 ,粉条法鱼希望可以帮助到大家 ,家顿粉下面一起来看看吧!家常
本文目录
燕鱼炖粉条怎么做如何做好吃
主料
鮥燕鱼
3条
粉丝
300克
辅料
青椒
2个
大茴
4枚
花椒
10粒
姜
15克
葱
适量
蒜
5瓣
色拉油
30克
生抽
30毫升
白糖
15克
盐
8克
料酒
30毫升
步骤
1.先把鮥鱼杀好 ,去除肚肠清洗干净。鱼炖放在盘中待用 。粉条法鱼
2.准备好葱花 、家顿粉姜丝、家常蒜片 、做法花椒 、鱼炖大茴和辣椒 。粉条法鱼
3.准备一把粉丝 ,家顿粉洗干净后泡稍软待用 。家常
4.锅置炉上,做法加入色拉油加热。把鮥鱼下锅煎一下 ,盛出放盘中待用 。锅内剩油放入花椒 、大茴稍炸,再放入葱、姜 。然后倒入料酒、生抽、白糖、盐稍炸后加水。
5.此时再放入煎好的鮥燕鱼和泡好的粉丝,并撒入切好的蒜片。快要炖熟的时候 ,放入青椒稍炖提味 。熟后盛出即可 。
6.瞧!炖熟了。真是又香又补人啊!
东北鳕鱼炖粉条的做法
主料
胡萝卜1根
菜花200克
鳕鱼400克
玉米面适量
辅料
胡椒粉少许料酒少许
步骤1?
胡萝卜去皮切块 ,和菜花一起煮软
步骤2?
鳕鱼用一丁丁点的胡椒粉和酒腌15分钟后烫熟
步骤3?
菜花和胡萝卜按压成泥 ,将鳕鱼肉切碎也拌入
步骤4?
调一些米粉 ,与胡萝卜 、菜花和鳕鱼肉拌匀即可
猪肉炖黄瓜粉条的正宗做法
原料 :
带皮的五花肉500克,粉条100克,黄瓜1根葱半根,姜1小块 ,花椒8粒,大料1个 ,白糖1小勺 ,盐1小勺 ,味素适量
猪肉炖黄瓜粉条的正宗做法 :
1、将五花肉刮洗干净,切成块,粉条洗净,用水发透
2、黄瓜 、葱姜清洗干净 ,黄瓜切块,葱切段 ,姜切片 。
3、锅里放油,下肉炒至变色,取出。
4 、另起锅烧油 ,油热下入黄瓜,翻炒2分钟 ,盛出,备用
5 、锅里放糖炒糖色,添汤,加入五花肉、葱段、姜片 、花椒、大料、盐 ,用旺火烧开,撇去浮沫 ,转小火炖至酥烂,再放入粉条炖至入味 ,最后放入黄瓜炖2分钟 ,调点味精,即可出锅
文章到此结束 ,如果本次分享的鱼炖粉条的家常做法和鱼顿粉条的家常做法的问题解决了您的问题 ,那么我们由衷的感到高兴!