乌鱼做法大全家常 乌鱼做法大全家常菜

时间:2025-06-07 18:01:11 来源:悦刻正品全球购

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本文目录

  1. 青椒龙鱼家常做法
  2. 龙鱼怎么做好吃又简单
  3. 地龙鱼做法

青椒龙鱼家常做法

步骤1

把龙利鱼解冻 ,家常洗干净然后切块

步骤2

放入料酒 、做法盐、龙鱼淀粉 ,家大全还可放少许姜丝,法龙腌制15分钟

步骤3

切好青椒、家常胡萝卜

步骤4

用电饼铛或不粘锅煎龙利鱼 ,做法以免粘锅

步骤5

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在锅里放入少量油  ,把青椒和胡萝卜放入翻炒一会儿 ,再放入煎好的龙利鱼  ,放入少许盐和鸡精,翻炒后关火。

龙鱼怎么做好吃又简单

材料 :东海小白龙鱼一条450克,京葱白50克  ,姜,蒜末各1茶匙 。

调味料  :酒料2大匙,生抽3大匙 ,蚝油1大匙  ,砂糖1茶匙  ,水(高汤)半杯。

地龙鱼做法

用料:地龙鱼1条 、青、红椒各一只、姜一块 、小葱两根、大蒜8瓣 、食用油适量 、盐少许、料酒4勺、生抽2勺、蚝油1.5勺 、白糖一勺。

做法:

1 、地龙鱼一条,切开肚子,开膛破肚,把鱼鳃和肠子取出来,处理完的地龙鱼切段,抹少许料酒,盐,放点姜丝放一边腌制,然后再切葱姜蒜青红椒红  。

2 、热锅下油 ,油烧热了再下地龙鱼 ,转中火煎,煎个四十秒这样 ,感觉鱼身硬朗了再翻面,下姜丝一起煎,大蒜也可以这个时候下 。

3、两面煎微黄以后加热水,酱油 ,蚝油,白糖  ,稍微翻动一下 ,再下青红椒块 ,盖上盖子焖,没有盖子也无所谓,煮到快收汁的时候下小葱的葱白,最后收汁即可 。

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