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黄豌豆最好吃的十种吃法
黄豌豆可以做各种类型的食物,一般最常见的做法做法是做豌豆米饭,豌豆红薯丝 ,家常豌豆粑粑,视频炒豌豆,黄地油炸豌豆 ,法大法黄豌豆糯米饭。地瓜大全也可以豌豆炒腊肉。豌豆粥 。五香豌豆 。怪味豌豆 。
鸭蛋黄地瓜条的做法
用料
红薯相克宜搭
1个
鸭蛋黄
2个
橄榄油或植物油
适量
做法
1.红薯削皮切条状 。
2.取鸭蛋黄2个用小勺碾碎。
3.将碾碎的咸蛋黄放入薯条碗,加两勺橄榄油或植物油,上下翻拌,直至薯条均匀裹上咸蛋黄 。
4.摆放烤盘,放入烤箱180度20分钟。
5.成品出炉。
炸山地瓜的做法
用料:山地瓜2块 、白糖70克、醋1勺、油500ml
做法
1、地瓜洗去泥沙后刮皮 ,然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。
2、锅里油烧热 ,下锅炸西瓜 ,中火慢慢炸 ,务必将红薯炸得外脆里嫩才行。等到地瓜成熟 ,外边一层脆壳即可捞出沥油 ,取一盘子,刷一层熟油。
3、不粘锅里放1勺油 ,油热后放入白糖,小火慢慢熬糖,等糖全部融化并冒小泡泡时 ,加入半小勺醋,慢慢熬糖,直到糖的颜色变黄 ,再由黄转红,这时立刻关火,将炸好的地瓜放入,颠几下让地瓜均匀沾上糖浆 。
4、吃的时候趁热上桌 ,并随带一小碗凉的饮用水 。
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