这篇文章给大家聊聊关于雪家常做法，法雪以及雪在家怎么做对应的法雪知识点，希望对各位有所帮助 ，法雪不要忘了收藏本站哦 。法雪

本文目录

1. 雪哈怎么做法
2. 雪豆粒做法
3. 纷纷雪做法

雪哈怎么做法

冰糖雪蛤羹

配方 ：荸荠100克雪蛤羔10克姜片2片冰糖20克

制作 ：1．把荸荠洗净，法雪去皮，法雪切碎；雪蛤羔用温水发透、法雪发胀，法雪去黑仔及筋膜；冰糖打碎，法雪待用 。法雪

2．把发好的法雪雪蛤放入炖杯内，加入姜汁
，法雪水100毫升，法雪用文火煮25分钟，法雪除去臊味
，法雪沥于水份。

椰青黑豆炖雪蛤膏

材料 ：

嫩椰1个黑豆20克莲子20克雪蛤膏10克红枣3粒姜2片糖适量

做法：

①用清水浸雪蛤膏5小时
，拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟，然

后取出洗干净 
，沥干水分，姜片除去。

②黑豆和莲子洗干净。

③红枣去核洗干净。

④把嫩椰水煲滚  ，放入黑豆、莲子 、雪蛤膏、红枣
，滚片刻，加糖调味
。

⑤把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内，加盖，隔水以猛火炖2小时即成。

3．把荸荠 、雪蛤羔同放炖杯内，加清水200毫升，放入冰糖，煎煮25分钟即成 。

食法：每日1次，每次吃一杯 。

功效：补虚损，利湿热，解热毒 。

冰糖木瓜炖雪蛤

材料
：木瓜一个（约一斤半重），雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两（减肥者可不用） 。

做法：

1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚 ，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻 ，盛起，滴干水分。

2.木瓜冼干净外皮 
，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状 ，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。

3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内 ，加盖，用牙签插实木瓜盖 ，隔水炖一小时即可。

功效：润肤养颜
。

香橙炖雪蛤

做法如同
，用香橙肉及汁炖 ，可祛除雪蛤的腥味。具有强精养阴，对病后虚弱，身体消瘦及神经衰弱有康复功效。

雪豆粒做法

一、雪豆蹄花汤

原料：猪蹄2只
、干雪豆150克、陈皮1片 、姜20克 、盐适量  。

做法：

1、雪豆蹄花汤放入开水锅中焯去血沫 ，再次清洗将猪蹄洗净去除杂毛
，剁成大块（最好买收拾干净躲好块的） ，放沸水中煮5分钟，捞出洗净待用。

2、提前将雪豆洗净用适量清水泡软 
，最好提前一天浸泡。

3、汤煲内放入适量清水，放入除盐以外所有材料，烧开以后保持大火状态烧20分钟 ，直到汤汁发白，然后转小火煲约3小时
，至猪蹄酥烂，捞出陈皮不要，用盐和葱花调味即可。

4、用酱油
 、醋、香油 、花椒粉、剁椒、葱花调成蘸水 ，蘸猪蹄吃  。

二、雪豆炒虾仁

材料
：豌豆1小碗、虾仁适量 、盐适量、白胡椒粉适量、淀粉1小匙
、料酒1匙 、蒜3瓣、橄榄油一点点  、水一点点、香油1匙。

做法：

1 、虾仁去虾腸，加入一点点盐 ，白胡椒粉 ，1匙料酒
，1小匙淀粉用手抓均勻放冰箱冷藏。

2、蒜3瓣做成蒜蓉 。

3 、不粘锅小火加熱 ，加一点点橄榄油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香
。

4、加入豌豆1小碗和一点水翻炒 ，至豌豆差不多熟时加入步驟（1）翻炒，至虾仁差不多熟时加入适量盐
，白胡椒粉 ，1匙香油翻炒均勻，装盘
。

三、雪豆炒香肠

材料：雪豆 、香肠
、盐
、黑胡椒 、料酒 。

做法 ：

1、将雪豆摘好 ，香肠切片。

2、炒锅烧热入油，用小火将香肠片先爆一次出油，然后将香肠捞出。

3 、放入雪豆，加入适量的盐和黑胡椒粉 ，大火翻炒1分钟 。

4
、将香肠回锅 ，放入少许料酒 ，上锅盖焖1分钟，翻匀出锅即可 。

纷纷雪做法

糖果纸纷纷雪做法

1.将芒果去皮去核

2.切成块状，我喜欢有大果粒的果酱，所以块比较大些

3.将芒果加入到小锅中 ，加入柠檬汁

4.加入砂糖搅拌均匀

5.上火煮开后转小火熬煮，中间要不时搅拌
，以免糊底

6.待水分减少后加入麦芽糖拌匀 
，继续煮至酱汁呈浓稠状即可关火

7.趁热装入到消过毒的密封瓶中
，拧紧盖子后倒立放置晾凉后保存

好了，关于雪家常做法和雪在家怎么做的问题到这里结束啦
，希望可以解决您的问题哈
 ！