干煎平鱼的家常做法？干煎平鱼的家常做法窍门-悦刻正品全球购

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本文目录

主料:

龙利鱼400g

辅料:

香葱2根

姜10g

美人椒1个

盐1g

美极鲜味汁1勺

料酒适量

白胡椒粉少许

玉米油20g

步骤：

1·在盘子上铺一层葱段，姜片，家常将鱼两遍抹上一层薄盐，龙利利鱼按摩，常龙菜倒入少许料酒，做法白胡椒，大全两遍各蘸一下盘子的家常汁，在这过程中，同时起锅煮水

2·将辣椒，葱，少许姜，切丝，平铺于鱼上面，待锅里水沸腾，将盘放入蒸锅，隔水蒸，十分钟，中火

3·十分钟后，在鱼上倒入少许美极鲜酱油，另起锅沸油，热油倒于鱼上即可。

准备食材如下：龙利鱼500克，葱1根，姜1块，大蒜3瓣，小米椒3个，食盐适量，料酒2汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉少许

具体做法如下：将龙利鱼清理干净，放入盘中，加入少许食盐，加入2汤匙料酒，然后抓匀，腌制一会备用！接着将姜、蒜、小米椒剁碎、小葱切成葱花备用！

起锅加油烧热，将龙利鱼煎至两面焦黄，再盛出备用，锅内留底油，放入姜末、蒜末、小米椒碎小火炒香，炒香后放入2碗清水，加入少许食盐，加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，大火煮开后放入龙利鱼，然后盖上锅盖，焖煮5分钟，焖好后淋入水淀粉勾芡，等到汤汁浓稠时即可出锅装盘，最后撒上葱花即可

步骤1龙利鱼处理好，洗净，放盘中，打上一个鸡蛋！

?步骤2放一点应季的蔬菜，然然妈家里只剩下白菜了，就切了点其实可以放胡萝卜西兰花等等不怕蒸的菜。放一点蒸鱼豉油。

?步骤3水开后上锅蒸六分钟，热水上锅为了快速锁水。

?步骤4可能会蒸出一些水，如果觉得口味淡可以倒掉原汤，重新加点蒸鱼豉油！

关于本次龙利鱼做法大全家常和龙利鱼做法大全家常菜的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。