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本文目录

1. 红烧鸭子焯水的视频视频做法
2. 红烧鸭子最正宗的做法
3. 红烧板鸭做法王刚

红烧鸭子焯水的做法

鸭肉切小块、焯水，川味捞起沥水，红烧红烧锅中放适量油 、鸭的鸭将鸭肉放入煸炒，家常家常将水分炒干，做法做法还有一部分鸭油逼出来，视频视频鸭肉表面稍稍有点焦 ，川味金桔洗净对半切待用，红烧红烧放入冰糖拌炒，鸭的鸭放姜片拌炒，家常家常适量红烧汁、料酒，拌炒上色，放入金桔，稍稍拌炒 ，放入少许山楂粉，倒入高压锅，放适量水，放入葱结 ，大火烧7-8分钟之后转小火，最后直接在高压锅内拌炒收汁即可 ，撒上葱花，再放几颗金桔即可。

红烧鸭子最正宗的做法

主料：鸭子半只、牛肉150克。

辅料 ：丁香4克、桂皮1段、甜甘草5克、花椒8粒、大料2个 、小茴香5克 、大葱1根  、姜6克、蒜5瓣，盐适量。

步骤：

1、鸭子洗净放入砂锅，依次放入丁香、桂皮、甜甘草 、花椒 、大料 、小茴香 、葱段 
，姜片
，大火熬1小时。

2、牛肉切块 ，葱切段，姜切丝，放入碗中备用 。

3 
、平锅中放入少许油，将牛肉块两面微煎。

4 、将鸭肉、调料从砂锅中取出，加入牛肉和少许盐文火慢熬1小时 。

5
、出锅 。

红烧板鸭做法王刚

食材 ：鸭肉500克
、青椒8个
、山药1段 、大蒜3瓣
、生姜4克、调和油小半碗 、剁椒1勺、食盐1勺 、花椒粉1勺、米酒1勺、香醋1勺 、蚝油1勺。

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